アムステルダムには、数え切れない程たくさんのカフェやレストランがあり、オランダ特有のパンケーキレストランも数件あります。
その中でインターネット上でも評判になっている、ザ・パンケーキ・ベーカリー (The Pancake Bakery) のレストランについて、その場所への行き方も含めて紹介したいと思います。
美味しいアムステルダムのパンケーキレストラン
ここ The Pancake Bakery が、評判の高いパンケーキレストラン!
インターネット上で紹介しているアムステルダムのパンケーキ店では、必ずと言って良いほど名前が載っていて、上位にもランクインしています。
私も何度か行きましたが、1階座席の半分以上はいつも埋まってます。
アメリカの著名人「パリス・ヒルトン (Paris Hilton)」さんも、このレストランを訪れ絶賛しています!
その様子は、The Pancake Bakery のホームページ内にある、VIDEO' S で見ることができます。
お店の入り口は特に目立った感じはないですが、店内は広く座席数もたくさんあります。
2階席もありますが、普段は1階席を主に使用しています。
このレストランは、店員さんが座席の方へ案内してくれますので、入店したら入り口付近で待ちます。
パンネクーク (Pannenkoek)
オランダ語でパンケーキのことを「パンネクーク」、又は「パンネクック」とも言います。
Pannenkoek
※複数形は「パンネクーケン (Pannenkoeken)」と表記します。
パンケーキと言えばデザートのイメージがあると思いますが、オランダでは立派な料理として、昔から年齢を問わずに食べられています。
オランダのパンネクークは、日本のパンケーキのような厚みはなく、クレープみたいにすごく薄くもないです。
食感的には、少しモチモチとした歯ごたえがあります。
粉砂糖やシロップ、ジャムを加えた簡単なものから、チーズやベーコン、果物、そして、野菜や魚、肉などをトッピングしたものが、オランダのパンネクークの特長です。
こちらは、新鮮なイチゴとバニラアイスに加えて、ホイップクリームをトッピングした、ボリュームたっぷりのパンケーキ!
その大きさは直径30cmほどあり、食べ応えも十分です!
各テーブルには、パンケーキ用のシロップや粉砂糖が用意してあるので、好みに応じてパンケーキにつけ加えられます。
ポファチェス (Poffertjes)
ここでもう一つ紹介するのは、パンケーキを一口サイズにしたポファチェスという、これもオランダ伝統の料理です。
この写真のメニューは、ポファチェスのチョコレートソース掛け!
雪のように粉砂糖をまぶした上から、チョコレートソースをかけてあります。
ポファチェスは、パンネクークほどメニューは多彩ではありません。
量は多くないので軽く食べれるデザートとしては適してるでしょう!
他にもメニューがたくさん!
パンケーキ専門店ですが、それ以外にもたくさんのメニューを用意してあります。
例えば、
- 朝食のスクランブルエッグ
- オランダ風目玉焼き
- サラダ
- スープ
- オムレツ
- アイスクリーム
などがあります。
レストランの場所とアクセス
レストランまで、アムステルダム中央駅から徒歩で約15分。
トラムを利用すれば、2ヶ所の停留所からアクセスできます。
🔘 停留所「Nieuwezijds Klok」から徒歩で約10分。
トラムは、2, 11, 12, 13, 17号線(アムステルダムから1つ目)
🔘 停留所「Westermarkt」から徒歩で約6分。
トラムは、13, 17号線(アムステルダムから3つ目)
このレストランの通り沿いには、アンネフランクの家も徒歩で約4分 (300m) のところに位置しています。
レストラン詳細
The Pancake Bakery
◾️営業時間
月〜日曜日、9:00 ~ 21:30
◾️住所
Prinsengracht 191, 1015 DS Amsterdam
🌐 pancake.nl (英語)
最後に
このパンケーキレストランは毎日営業しているので、日にちを選ばずいつでも行くことができます。
メニューも豊富にあり、パンケーキ以外の食事も楽しめますが、やはり本場のパンネクークが一番のオススメですね!
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