チーズの生産国としても有名なオランダ。
現在オランダでは、ゴーダ、アルクマール、エダム、ホールン、ウールデンの5ヶ所の街で、伝統のチーズ市場 (マーケット) が開催されています。
春から夏にかけてチーズマーケットの見れる場所と、その日程について詳しくお伝えしていきます。
※2024年3月15日 更新
ゴーダ/ハウダ【Gouda】
オランダを代表する世界的にも有名なゴーダチーズ。
チーズの名前にもなっている街「ゴーダ」(またはハウダ) では、20世紀の後半まで何百年にも渡ってチーズの取引が行われていました。
現在は実際の取引ではなくボランティアの人達によって、伝統のチーズマーケットを再現してくれています。
このマーケットでの見どころと言えば、酪農家と販売業者との値段交渉のやり取り！
お互いに手をパチパチ叩きながらチーズの値段を交渉して、価格が決まると握手して交渉成立。
まさに市場ならではの活気ある雰囲気が伝わってきます。その後チーズは馬車で運ばれ、昔ながらの方法で大きな天秤を使って計量が行なわれます。
ゴーダでは、合唱団やダンスなどのパフォーマンスも披露しています。
また、会場であるマルクト広場では、青空マーケットも同時に開催されているので、まさにマーケット尽くし！
余談ですが、ゴーダに来たのでしたらオランダ発祥のお菓子「ストロープワッフル」もお忘れなく！
ゴーダでの開催日程
- 2024年4月4日〜8月29日 / 毎週木曜日 (5月9日を除く)
- 開催時間：10:00 ~ 12:30
🌐welcometogouda.com/cheese/gouda-kaasmarkt
会場へのアクセス
- 最寄り駅：ゴーダ/ハウダ (Gouda)
- アムステルダムから鉄道で55分前後
- 駅からマルクト広場まで、徒歩で約10分
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アルクマール【Alkmaar】
オランダで開催されているチーズマーケットの中では、最大規模のアルクマール。その起源は1365年にあると言われています。
イベントの開催期間も長く、そしてアムステルダムからも近いことから、世界中からたくさんの人が見学に訪れる人気スポット！
チーズマーケットは、毎週金曜日の午前から始まりますが、夏になると火曜日の夕方にもイベントが行われているのです。
ゴーダのように酪農家と販売業者とのやり取りは行われていませんが、2人1組の運び人によって軽快にチーズを運ぶ姿は、見ていてとても楽しめます！
市場に用意されているチーズの数はとても多いので、何十回と運ぶ様子が見れる事でしょう。
会場の周りには出店も立ち並んでいて、チーズ製品やお土産もたくさんあります。
アルクマールについては、こちらの記事で詳しくお伝えしています。
アルクマールでの開催日程
- 毎年3月最後の金曜日〜9月最後の金曜日
- 開催時間：10:00 ~ 13:00
- 夜の部：7 ~ 8月の毎週火曜日 19:00 ~ 21:00
会場へのアクセス
- 最寄り駅：アルクマール (Alkmaar)
- 鉄道でアムステルダムから35分前後
- アルクマール駅から会場の広場まで徒歩で約15分
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エダム【Edam】
Photo by Pixabay
アムステルダムからほど近い観光名所である、フォーレンダムの隣に位置した小さな街のエダム。
エダムのチーズは重さが約1.7kgの小さな球状が特徴で、日本では赤いワックスで覆われたチーズが輸入さていることから「赤玉」と言う名で親しまれていますね。
ゴーダと同様にオランダを代表するチーズで、ここエダムが起源となっています。
ボランティアの人たちによって1989年に復活したチーズマーケットですが、1922年までは実際に取引が行われていました。
昔のようにボートで運ばれてきたチーズは、2個まとめてポンポンと投げ渡し、2人1組の運び人によって市場へ持ち込まれます。
イベントの開催中は、小さな吹奏楽団も参加して演奏を披露しています。
エダムは小さな街ですが、長閑な田舎の雰囲気も味わえますよ！
エダムでの開催日程
- 7月〜8月の毎週水曜日 (8月28日は除く)
- 開催時間：10:30 ~ 12:30
- 8月10日(夜の部)：20:30 ~ 22:00
会場へのアクセス
アムステルダムからバス316号線を利用。
- バスの行き先：Hoorn 行き
- 最寄りのバス停：Edam Busstation
- バスでの移動時間：約26分
- 停留所から会場の広場まで、徒歩で約8分
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旅のヒント！
エダムでチーズマーケットを見た後に、近場のフォーレンダムやザーンセスカンスに訪れてみるのもいいですよ！
停留所 Edam Busstation からアクセスするバス。
- ザーンセスカンス行き：バス817号線 (夏限定)
- フォーレンダム行き：バス110、316号線
移動方法については、こちらの記事を参考にどうぞ！
ホールン【Hoorn】
※残念ながらコロナ禍以降、開催は未定となっています。
アムステルダムの北に位置しているホールンの街は、中世のオランダ黄金時代において東インド会社 (VOC) の拠点のひとつとなった場所です。
そして、チーズは重要な貿易商品でもありました。
ホールンのチーズマーケットは、ゴーダやアルクマールのように本格的ではなく、音楽と共にダンスパフォーマンス的な感じがあります。
しかしながら、チーズを運ぶ姿や市場ならではの取引の様子、天秤を使ってチーズの計量もデモンストレーションで披露しています。
ここでは、チーズガールや伝統衣装を着た女性によって配られる、チーズの試食も楽しみです。
何度もチーズを持ち歩いてくる場合があるので、是非たくさん試食してみませんか！
ホールンでの開催日程
- 第25週〜第35週の木曜日 (第32週を除く)
- 開催時間：13:45 ~ 15:45
🌐www.inhoorn.nl/winkelen-horeca/winkelen/markten-in-hoorn/kaasmarkt-hoorn/
会場へのアクセス
- 最寄り駅：ホールン (Hoorn)
- 鉄道でアムステルダムから約30分
- ホールン駅から会場の広場まで、徒歩で約10分
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ウールデン【Woerden】
出典：www.recreatieftotaal.nl
ゴーダとユトレヒトの中間に位置しているウールデンの街。
ここでのチーズマーケットは、あまり知られていないと思いますが、唯一週末にイベントが行われる場所です。
ウールデンは、どちらかと言うとフェスティバルのような感じで、ゴーダと同じように、酪農家と販売業者がお互いの手を叩きながら、チーズを取引する様子が見られます。
会場にはたくさんの屋台も立ち並んでおり、実際にチーズを作るところも見れます。
もちろん、ここでもチーズの試食は楽しみの一つですよ！
ウールデンでの開催日程
- 2024年4月20日、5月4日〜8月24日：毎週土曜日
- 開催時間：10:00〜12:30
会場へのアクセス
- 最寄り駅：ウールデン (Woerden)
- 駅から教会広場 (Kerkplein) まで、徒歩で約10分
ユトレヒト、またはハウダからも鉄道でウールデン駅まで約20分。
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ウールデンのチーズマーケットについては、こちらの記事でもお伝えしています！
最後に
チーズマーケットは週に1回の開催ですが、それぞれの場所によって日程は異なるので、旅のスケジュールに合わせて訪れる場所を選ぶことができますね。
地域によってチーズ市の様子は異なりますが、チーズガール達と一緒に記念撮影したり、チーズを試食したり、お土産を買ったりなど、独特な雰囲気を楽しんでみるのも面白いですよ！